Velkommen til en hyggelig bærhandel.
Her kan du lese litt om hvordan vi produserer jordbæra vår. Samtidig fokuserer vi på å ivareta naturen og miljøet på en mest mulig bærekraftig måte.
Dyrkeprosessen
Hos oss dyrker vi jordbær i drivhus/tunneller, plantet i plantekasser som er plassert ca 1 meter over bakken. Dette systemet kalles for table-top system, og har mange fordeler sammenlignet med bær som dyrkes på tradisjonelt vis. Ikke bare gir det en mye mer ergonomisk riktig arbeidsstilling når vi skal jobbe med plantene, tunellen gir og mulighet for å kunne regulere klimaet på en god måte slik at plantene får rikelig tilgang på lys og varme. Plantene får vokse fritt og luftig, og kan lettere inspiseres og følges med på ift sykdom.
Bærekraft
Vi fokuserer på bærekraft, og utnytter derfor de naturlige ressursene som vi finner i naturen her vi bor. Vi har god tilgang på rent, urørt vann, naturlig lys og temperatur, og vi utnytter dyrkbart areal som ikke har vært brukt til matproduksjon på mange år. I tillegg prioriterer vi å selge til kunder som finnes i våre nærmeste kommuner, Gildeskål, Meløy og Bodø slik at vi sparer miljøet for store utslipp av klimagasser som en lengre transport vil kunne medføre.
